Rezepte

Mit Hüttenthaler Milch- und Käsespezialitäten ist
auch lecker kochen und backen.
Das zeigen uns die kreativen Rezepte unserer begeisterten Kunden, Mitarbeitern, Freunden und
auch bekannten Gastronomen.

Diese Rezept-Sammlung ist kein statisches Werk,
sie soll wachsen!

Haben Sie ein leckeres Rezept mit unseren Produkten zubereitet, ganz gleich ob Vorspeise, Fingerfood, Hauptspeise oder als süße Verführung – lassen Sie
es uns wissen!
Wir freuen uns über Ihre Zusendung, wenn möglich
mit einer Abbildung, an:
rezepte@molkerei-huettenthal.de

Lust auf Genuss? – Anklicken, ausdrucken und genießen!


„Handkäs’-Rezepte“ mit unserem
Odenwälder Frühstückskäse …


Der Odenwälder mit Musik nach Art des Hauses

Der Hüttenthaler mit Apfelmusik

NEU: Handkäs'-Brot-Salat

NEU: Handkäs’-Burger im Körnerbrötchen

NEU: Handkäs’Carpaccio „mediterran“

Handkäs’ „Nikolaus“

NEU: Handkäs’-Nocken

Handkäs’-Salat mit Blutwurst

NEU: Handkäs’-Tatar „mediterran“

Handkäse-Tomaten-Salat

Handkäse Mediterran

Obazder mit Hüttenthaler

NEU: Wein-Zwiebelsuppe mit Handkäs’


Herzhaftes …


Crespelle mit Ziegenfrischkäse

Focaccia mit Kartoffeln, Rosmarin und Käse

Gefüllte Champignons

Gefüllte Forellenfilets

Gratin provencial

Herzhafter Tomaten-Käse-Toast

Hüttenthaler Karottencremesuppe

Hüttenthaler Bauernsalat mit Ziegenkäse

Kartoffel-Karottenküchle

NEU: Kräuter-Zickli a la Caprese

NEU: Nibelungenkäse im Brotmantel

Odenwälder Kochkäs’ nach altem Rezept

Schichtkäsekuchen mit Lauch

Sommergemüse mit Zickli

Tomaten-Kohlrabi-Auflauf


Süßes …


Apfel-Schoko-Traum

Bananen-Ingwer-Quark

Birnen-Nuss-Quark

Buttermilch-Mousse

Buttermilchpfannkuchen

Dickmilch-Mousse

Panna cotta

Quarkschichtspeise mit Sauerkirschen

Schichtkäse-Auflauf

Vanillequark-Creme