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Der „kleine Rote“ ist der cremige Bruder des „Odenwälder Frühstückskäses“. Benannt nach dem Ort seiner Erfinder, dem Odenwälder Dorf Hüttenthal, reift der Weichkäse aus Kuhmilch mit Rotkultur gleichmäßig durch die gesamte Käsemasse. Als 100 g Stück.
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